cooking

フレンチトースト

朝ごはんにフレンチトーストを焼いてみたので、早速D40でパチリ。 卵を溶いて、牛乳を混ぜ、砂糖を少々。ここにパンを投入。浸してからフライパンで焼くだけ。砂糖が少し足りなかったな。焼いてからかけてもいいかも。適当にAutoで撮っただけなのに、きれい…

実家から新米が届く

実家から新米が届きました。ご飯に合う料理を作って食べる予定。秋といえば茄子かな。しょうゆ、みりん、だしのもと、日本酒、砂糖をスーパーで買ってきて用意万端。 肉じゃが 茄子とおくらの煮浸し 茄子の鍋しぎ を作る予定。

夜中の料理

明日の朝から食べるので夜だけど料理。 お米は洗ってざるで30分置いてからジャーにセット。明日の朝炊き上がるように設定。これがメイン。 まず肉じゃがを作ってみた。調味料の分量は適当。味はまずまずなんだけど、煮崩れた!! 次に茄子の煮浸し。おくらを入…

今晩の献立

お盆で仕事もさっと切り上げて帰宅。スーパーで買い物をして、今晩食べたもの。 かつおの刺身 たこの酢の物 プチトマト 冷奴 心太(ところてん) 胡瓜の漬物 枝豆 満腹。